L'essentiel en bref

Dans notre société moderne, le principe fondamental de l'équilibre entre apport et dépense d'énergie est devenu fragile. Grâce au progrès technique, l'homme n'est plus obligé de fournir de gros efforts physiques au quotidien. Par ailleurs, une large palette d'aliments est disponible pratiquement partout et à tout moment, incitant souvent à une consommation immédiate.
Les conséquences de cette évolution sont désormais connues sous un seul et même nom dans le monde entier: l'obésité, que l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a qualifiée de "pandémie du XXIe siècle".

Avec ses membres et ses partenaires, le réseau hepa.ch s'engage en faveur d'une approche pratique de la question du poids corporel, en la replaçant dans le contexte global de l'alimentation et de l'activité physique.